See vanalinnas asuv väike ja hubane toidukoht on julgelt parim veganrestoran Tallinnas. TripAdvisor’i lugejad on paigutanud V kõigi Tallinna restoranide edetabelis teisele kohale ning see on figureerinud ka Euroopa parimate veganrestoranide nimistus. V asutajateks ja eestvedajateks on Eesti esimene vegankokk Mikk Mägi ning vegantoidu fänn ja aktivist Loore-Emilie Raav. Enne restorani asutamist tegutsesid Loore ja Mikk Eesti esimese vegan catering’i pakkujatena. Nad on ka avaldanud kaks ilusat ja inspireerivat eestikeelset vegan kokaraamatut.
V on ülipopulaarne nii taimetoitlaste kui ka omnivooride seas ja seda külastab palju turiste, seega soovitame kindlasti laud eelnevalt reserveerida. Külastuseks õhtul ja/või nädalavahetusel pole liiast seda teha isegi paar nädalat ette. Kuigi restoranis on ruumi vähe ja lauad seetõttu üsnagi üksteise lähedale paigutatud – mis võiks eemale peletada nii mõnegi rohke isikliku ruumiga harjunud eestlase – ei ole see meid V-s kunagi häirinud. Kui satud V-sse ilusal suvepäeval, siis on mõnus toitu nautida restorani väliterassil. Kui Sul ei õnnestu soovitud ajaks lauda broneerida, siis saab V-st ka toitu kaasa osta.
Hinnad on vanalinna kohta väga mõistlikud: pearoad jäävad vahemikku 7-10 eurot. Toit on ilusti serveeritud ja portsjonid üldjuhul mõistliku suurusega. Eelroogadest on Kadri lemmikuks peediravioolid india pähkli kreemiga (toortoit), kuigi portsjon võiks ehk olla pisut suurem. Kahe-kolmekesi einestajatele soovitame V suupistevalikut. Meie mõlema lemmik-põhiroaks on vürtsikas tofu kinoa-köögiviljapadjal tomati-kookoskastmes. Soovitame ka tutvuda päevapakkumistega. Hiljuti lisandunud päevapakkumine, mis tundub nüüdseks olevat leidnud koha põhimenüüs – pitsa veganjuustu ja värske rukolaga – viib keele alla. Kuigi V põhimenüüs on alati vähemalt kaks magustoitu, soovitame eelkõige koogivalikut letist, mis varieerub päevast päeva. Vaieldamatult parimad on V kreemimuffinid. Ja kui juhtud V-sse päeval, mil saadaval on Snickers-tort, on Sul eriti vedanud! V joogivalikust leiab smuutisid ning häid vegan veine ja siidreid. Saadaval on soja- ja mandlipiimaga kohv, mis pole just linna parim, aga koogi kõrvale siiski mõnus lisandus.
V menüü uueneb regulaarselt. Hetkel on koostamisel uus suvemenüü. Loodame, et vähemalt mõned meie lemmikud jäävad endiselt valikusse! Lõpuks tahaks kiita ka restorani V teenindust, mis on ilmselt üks linna parimaid!
Suurim mahetoidu kauplus Tallinnas, mis kolis hiljuti Mustamäe veerelt sadama kvartalisse. Hea uudis on see, et kolimisjärgselt uksed sulgenud vegan bufee on tagasi! Meie hinnangul on tegu parima veganbufeega Tallinnas, lisaväärtusena on kogu toit mahe! Bufeelauas on suur valik toortoitu ning ka gluteeni vältijad saavad siin kõhu korralikult täis. Mahemarketi uude asukohta pole me veel jõudnud, kuid loodetavasti on bufee sama hea kvaliteediga. Ideaalne lõunasöögikoht. Kartulisalat, mida ei viitsi igal nädalal ise kodus teha, võttis iga kord meie taldrikuruumist julgelt poole! Kohapeal ja kaasa ostmiseks on valida mitme vegankoogi ja –tordi vahel. Lemmikuks on vegan õunakook. Hind ei ole just kõige soodsam: 17 eur/kg. Bufeelauast head ja paremat taldrikule kuhjates kipub portsjoni hind tõusma üsna kõrgeks.
Vanalinnas asuv hubane vegankohvik, mis pakub suurt valikut vegantoite üsnagi soodsate hindadega. Võrreldes algusaegadega on valik ja toidu kvaliteet tunduvalt parenenud. Suvel on mõnus istuda kohviku väliterassil. Inspiratsioon avab uksed juba kell 8 hommikul ning pakub vegan hommikusööki, mida pole veel kahjuks proovida jõudnud. Kadri tahaks maitsta kohvismuutit ja kikerherneomletti veganjuustuga. Luke’i lemmikuteks on Inspiratsiooni falafelid ja wrapid. Magustoidud pole kahjuks kõige õnnestunumad: need on pigem väiksed ja kallivõitu. Kadrile maitseb Inspiratsiooni sojalatte. Toidu kvaliteet ja teeninduse kiirus on pisut ettearvamatud, eriti kui restoran on rahvast täis. Sel juhul võib ooteaeg kujuneda päris pikaks. Sageli on tööl liiga vähe kokkasid ning teenindajad võivad olla kogenematud. Siiski on Inspiratsiooni näol tegemist korraliku vegankohvikuga, millel on suur potentsiaal kujuneda veelgi inspireerivamaks.
Mustamäe veerel üsnagi eemaletõukavas klaasmajas asuv suurim taimetoidubufee Tallinnas, mis pakub ka väga suurt vegantoitude valikut. Menüüs on salatid, kuumad toidud ja magustoidud. Muuhulgas leidub ka mõningaid India- ja Hiinapäraseid toite. Paraku võivad vahel mõned toidud olla valesti märgistatud, seetõttu soovitame kahtluse korral toidu koostis teenindajatelt üle täpsustada. Atmosfäär ei ole kõige hubasem, koht on väga suur ja mitte just kõige ilusama sisekujundusega. Pigem sobib hästi (töö)lõunaks. Hinnad on üsnagi soolased, pigem restoranitasemel. Bufee kohal teisel korrusel asub mahepood Ökosahver.
Stockmanni lähedal asuv pisike pagaritöökoda/kohvik, mis pakub häid vegantoidu võimalusi. Viimasel ajal pole kahjuks jõudnud külastada, kuid kuuldavasti on menüüsse lisandunud uusi huvitavaid toite.
Pisike vegansõbralik burksiputka Balti jaama kõrval Kalamaja alguses. Väike, kuid hästi koostatud menüü. Hinnad on soodsad, kuid maksta saab ainult sularahas. Pakub ühte linna parimat falafeliburgerit. Kuid tõeline hitt on Kadri jaoks vegan laksa – Malaisiast ja Singapurist pärit pisut vürtsikas ja rammus riisinuudlisupp juurviljade, kookospiima ja tofuga. Tõenäoliselt ainuke koht Tallinnas, mis laksat pakub.
Kalamaja klassika, mis ilmselt ei vaja Eesti lugejatele tutvustamist. Eraldi taimetoidumenüü, mis sisaldab ka vegantoite. Kadri lemmikuks eelroaks on vürtsikas kookosesupp seentega ja pearoogadest kõrvitsa-kikerhernefalafel rukola-kinoasalati ja india pähkli kreemiga. Kohvi saab sojapiimaga.
V kõrval asuv hubane restoran, mille menüüs on alati ka mõned vegantoidud. Iga päev on saadaval erinev ja vanalinna kohta uskumatult soodne 4-eurone vegan lõunapakkumine. Kunagine vegan magustoiduhitt – ülirammus ja siidine šokolaadikook kuuma kirsikastme ja jäätisega tundub kahjuks olevat menüüst kadunud.
Pisike Liibanoni falafeli- ja kebabikoht Sadamaturul. Parim falafel linnas ja väga mõistliku hinnaga. Vegan kiirtoidufänni unistus! Pigem on hea mõte toit kaasa osta, kuna kohapeal istumise võimalused on piiratud.
Hubane ja stiilne India restoran Vene tänaval. Enamik taimetoiduroogi sisaldavad piimatooteid, kuid saadaval on ka mõned vegantoidud. Teenindus on üldjuhul sõbralik ja vastutulelik ning soovi korral saab mõnest toidust piimatooted ära jätta. Kadri lemmikud on channa masala ja erinevad köögiviljad vürtsikas kastmes. Pearoogadega serveeritav naan-leib ei ole vegan, kuid selle saab paluda asendada puri või chappatty leivaga, mis peaksid olema vegan (soovitame teenindajalt täpsustada).
Parimaid kohvikohti soovitab austraallasest kohvisnoob Luke :D Kõik alljärgnevad kohad pakuvad kohvi ka sojapiimaga!
Hubane tudengikohvik Pärnu maantee alguses, Vabaduse väljaku kõrval, mis tundub olevat noorte Tallinnas elavate üliõpilaste ja teiste välismaalaste üheks peamiseks kogunemiskohaks. Ilmselt parim kohv Tallinnas, mis on ühtlasi mahe ja ka õiglase kaubanduse süsteemis toodetud, seejuures väga mõistliku hinnaga. Sojapiima eest ei küsita lisaraha! Mõnus koht töötamiseks, kuid ehk pole parim valik soojal suvepäeval, kuna asub keldrikorrusel. Teenindus on väga meeldiv!
Mõnus ja hubase sisekujundusega (istuda saab laial aknalaual, suurtel patjadel!) pisike kohvik Draamteatri lähedal. Hea kvaliteediga kohv!
Telliskivi poelinnakus asuv pisike kohvikoht, mis pakub väga maitsvat mahekohvi.
Trendikas väike kohvikoht, miinuseks asukoht Vabaduse väljaku tunnelis. Kergelt klaustrofoobne õhkkond, mis ei kutsu just kohvikus tunde veetma. Seega pigem koht, kust kohvi kaasa osta. Baristad on kogenud ja kohv on kvaliteetne. Kahjuks tuleb sojapiima eest tuleb maksta (liiga palju!) lisaraha. Olles viimasel külastusel suure sojalatte eest 5 eurot välja käinud (šokk!), pole Kadri enam tagasi läinud.
Kõik fotod: mainitud restoranide-kohvikute FB-lehed. Ingliskeelse ülevaate leiad Nami-Nami blogist.
Lisaks Maakri tänavas kohviku Björn
Profa, seda siis ilmselt kohvikute kategoorias ja mitte vegan-söögikohtade kategoorias?
Kohvikute omas jah, kadrioru Gourmet Cafe on ka muidugi super.
Väga hea ja põhjalik ülevaade :)
Aga mandli piima kohvi?
Hea küsimus, Laura. Peab Kadri ja Luke'i käest uurima, kas nad mandlipiimaga kohvi ka kuskil märganud on!
NOP kohvik Kadrious :) Kui ma ei eksi, siis lisaks sojapiimale sai seal veel mitut erinevat taimset piima valida.
Hei! Kas te saaks kuidagi printimiseversiooni teha? Niimoodi, et kogu rodu koos reklaamide jms-ga ei kaasneks? Hoiaks märkmiku vahel, sest kunagi ei tule õigel ajal meelde, kuhu veel võiks minna. Muidu aga - aitäh nimekirja eest!
Hei! Hetkel peab piirduma copy-paste funktsiooniga ;)
Tänan Kadrit ja Luke’i ülevaate eest! </br> Minu jaoks on vaieldamatult parimaks vegantoidukohaks Tallinnas (ja üldse Euroopas) Vegan Restoran V, mille maitsed, tekstuurid, lõhnad viivad minu ja ka minu tuttavad-sõbrad (osa mu tuttavatest-sõpradest on veganid, osa taimetoitlased, osa liiguvad taimetoitluse suunas, osa on omnivoorid) tagasi V-sse. Minu jaoks on väga oluline tunda koostisainete maitseid - V-s ei ole maitseainetega hävitatud toitude maitset ega ka tekstuuri. </br> Soovitan külastada ka NOPi - seal müüakse Fresko Jäätisevabriku suurepäraseid jäätiseid (NB! kõik jäätised ei ole vegan).</br>
Urban kohvik Solarise keskuses pakub enda sõnul soja- , mandli- ja riisipiimaga kohvijooke :)
Aga Gauranga kohvik Sikupilli keskuse juures???
Naljakas jutt siin Inspiratsiooni magustoitude kohta. Sealt sain ma esimest korda elus toorkooki, mis pole jäine (halvasti külmutatud) ega millel ei käi india pähklite maitse üle- meeeeeeletult hea kook oli. </br> Kui head need küpsetatud vegan koogid siis veel olla võivad :)
Foorum