See ilus raamat sisaldab Jamie Oliveri kõige maitsvamaid, suurimat naudingut ja kosutust pakkuvaid uusi ja põnevaid retsepte imeliste roogade – naudinguroogade (ingl. k. comfort food) – maailmast. Kõik keerleb lihtsate ja mõnusate patuste naudingute ümber, mida me palavalt armastame.
See raamat tõstab ausse nostalgilised mälestused, traditsioonid ja lapsepõlvelemmikud, toidud, mis turgutavad ja tõstavad tuju, ning ühtlasi kokkamise kui rituaali. Tuumaks on hea tuju toit, mis toob su näole laia naeratuse. Ja mis veel rääkida kõigist neist magustoitudest, pudingitest ja teistest hõrkudest, aga pisut patustest maiustest, millest lihtsalt ei saa keelduda!
Tegu on parima naudinguroogade kokaraamatuga.
Kirjastus Pegasus, 2016
408 lk
Kuna minu lemmiktegevus on küpsetamine, siis brownie aga fännan Jamiet igapäevaselt. Imeline anne on sellel mehel!
JAMIE OLIVERI CHILLI CON CARNE ja tema jõuluhõnguline punane kapsas...