Aprillikuu söögisedel

Oleme Nami-Namisse kogunud hulgaliselt toredaid näidismenüüsid vanadest ajakirjadest ja kokaraamatutest.

Siinkohal 1935. aasta aprillis ajakirjas Taluperenaine ilmunud nädalane näidismenüü sedel.

Aprillikuu söögisedel

Pühapäev

Vasika-pajapraad, kartulid, palukasalat. Lumepallid vanillkastmes.

Esmaspäev

Pruunistatud vasika-pajaprae lõigud, kaalikapuder. Ternespiimasupp.   

Teisipäev

Soolalihasupp, liha kõrvale mädarõikakaste.  

Kolmapäev

Kartuli- ja odratangupuder, praetud vasikamaks kastes. Hapupiim.  

Neljapäev

Hapukapsasupp värske sealihaga, liha juure peedisalat. 

Reede

Praetud seened kartulitega. Kaerakile, piim. 

Laupäev

Hautatud silgud ja kartulid. Kört.

 

Nami-Nami retseptikogu®
postitatud 14.04.2020 22:25 LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid