Pädaste Mõisa restoran Alexander kolib talveks taas Toompeale

Pärast meeleolukat suvist hooaega Muhu saarel kolib Pädaste Mõisa restoran Alexander oma peakoka lauaga talveks tagasi Toompeale. Mõisa peakokk hakkab oma koduköögis Toompeal pakkuma neljal korral nädalas elegantset ja samas relaxed fine dingin õhtusööki alates 19. oktoobrist.

"Suvi Muhu saarel möödus päikeses ja vihmas väga meeleoluküllalt ja õpetlikult. Tahame tänada oma kliente, kelle toetus ja tagasiside on näidanud, et liigume õiges suunas. Kogu meie klientide tänu ja suvel õpitu võtame kaasa Alexandri peakokalauda," lubab Pädaste mõisa tegevjuht Martin Breuer ja lisab: "Uus avastamisretk Toompeal, Alexandri peakokalauas, tähendab meie jaoks midagi enamat kui sügishooaja algust. See näitab, et oleme suutnud jätta jälje nii oma külaliste hinge, kui ka maitsemeeltesse; oleme suutnud ühendada erinevaid inimesi erinevatest maadest, kus põhiliseks lüliks lisaks põnevale toidule ja veinile on lihtsalt meeldiv vestlus uute huvitavate kaaslaste seltsis. Sellise elamuse pakkumisel on Alexandri peakokalaud Tallinnas unikaalne."

Alexandri peakokalaud on avatud 19. oktoobrist 2017 ning ootab broneeringuid ja päringuid e-postiaadressile info@alexanderchefstable.ee. Tegemist on elegantse, samas relaxed fine dining õhtuga peakoka koduköögis neljal õhtul nädalas, mida personaalselt võõrustab kuuel korral Michelini tärniga pärjatud Matthias Diether. Tema residents Toompeal on hubane koht, kus lõbusalt aega veeta ning kohtuda sarnaste huvidega inimestega, kes hindavad head toitu, veini ja meeldivat vestlust.

Peakokk viib külalised oma meeskonnaga kulinaarsele teekonnale, pakkudes seitsmekäigulist Põhjala Saarte degustatsioonimenüüd ühe pika laua taga. See, milliseks menüü kujuneb, otsustab peakokk igal õhtul ise. Elamusterohke õhtusöök algab täpselt kell 19.00 nagu ooper, kus hilinejad avamängust paraku ilma jäävad ning orienteeruvaks lõpuajaks on 22.30. Elegantne ühislaud mahutab kuni 20 külalist. Toit valmib külaliste silme all peakoka residentsi avatud köögis.

Alexandri peakokalaud on ka sobiv koht erilise firmaürituse või privaatse sündmuse tähistamiseks pere ja sõpradega, lõunaks või õhtusöögiks väljaspool regulaarseid lahtiolekuaegu ning ka erimenüüga. Eesti Euroopa Liidu eesistumise ajal on Alexandri Peakokalaud Toompeal üheks unikaalseks elamuseks kõrgetele väliskülalistele.

Lisainfo: http://alexanderchefstable.ee/et
Video: https://vimeo.com/190745577

Martin Breuer
Restaureteur
info@alexanderchefstable.ee

Pressiteade 13.10.2017