"Kevad on eksamite periood ning paljudele õppijatele väga pingeline – siinkohal ei tasu unustada, et palju on sellistel aegadel abi just korralikust toitumisest," sõnas Rimi toitumisnõustaja Katri Merisalu. "Tihti kiputakse õppimise ajal sööma liiga palju magusat. Glükoos on ajule väga vajalik, kuid esimene valik võiks kunstlike magusainete asemel langeda seemnetele-pähklitele, mis sisaldavad aju tööks vajalikke ja stressi vähendavaid mineraalaineid ning oomega-3 ja oomega-6 rasvhappeid. Meeles võiks pidada, et soola või suhkruga maitsestatud pähklid ja seemned ei ole inimese organismile kasulikud, eelistama peaks maitsestamata versioone."
Lastevanematel soovitab Katri Merisalu pähkleid ja seemneid lisada hommikupudrule, smuutidele, värskele salatile, voki- või pajaroogadele ning pakkuda neid samuti vahepalaks. "Meeles tuleb pidada, et pähkleid ja seemneid ei kuumtöödeldaks, kuna rasvhapped on kuumutamisele tundlikud ja võivad kergesti rääsuda, see omakorda aga tekitab kehas oksüdatiivset stressi ning võib teha rohkem kahju kui kasu."
"Pähklite suur eelis on, et nad ei sisalda üldse kolesterooli. Pähklid on ka head kiudainete, mineraalide ja mikroelementide allikad. Lisaks aitavad pähklites ja seemnetes sisalduvad õlid vähendada põletikku ja on abiks kõrge kolesteroolitaseme reguleerimisel. Pähkleid sisaldav Vahemere toitumine vähendab näiteks märgatavalt üleliigsest kehakaalust põhjustatud tervisehädasid," rääkis Katri Merisalu.
Rimi Eesti Food AS kauplused kuuluvad Rootsi kapitalil põhineva Rimi Baltic AB kaupluste hulka, mille ainuomanikuks on ICA Gruppen AB. Rimi tugevuseks on tervislik kaubavalik, kvaliteetsed puuviljad ning mitmekesine omatoodete sortiment. Kokku on Rimi Baltic AB-l kolmes Balti riigis 259 kauplust, sealhulgas 74 hüpermarketit (neist 15 Eestis), 95 supermarketit (neist 28 Eestis), 90 odavmüügikauplust (neist 45 Säästumarketit Eestis). Rimi pakub Eestis tööd ligi 2700 inimesele.
Pressiteade 5.4.2107
Foorum