Autorid MIKK MÄGI ja LOORE EMILIE RAAV
Selle kokaraamatu koostisosades ei leidu liha, piima ega muna, kuid see ei tähenda, et puuduksid kreemimuffinid, koogid või grillivardad. Raamat tutvustab uusi ja huvitavaid retsepte, toiduaineid ning põnevaid maitseid, mis muudab arusaamist taimetoidust laiemaks kui lihtsalt kapsasalat ja porgandi närimine. Saab teada, kuidas küpsetada ilma munata, millest valmivad taimsed võilevamäärded ja kotletid.
Oluline osa raamatust on ka teadmised taimetoidu teoreetilisest küljest: mida pidada silmas tasakaalustatud toitumisel, kust saavad taimetoitlased näiteks rauda ja kõik vajalikud valgud.
Loe lähemalt kirjastus "Pegasus" veebilehelt.
NB - ESITLUS! Mikk Mägi ja Loore Emilie Raav ootavad kõiki oma raamatu "Toidud ainult taimedest" esitlusele, 22. augustil kell 17, Viru Keskuse Rahva Raamatus. Räägime raamatust ja maitseme taimetoiduhõrgutisi. Kohtumiseni!
Foorum