Kiirtoit

Paleo

Vegetaarroog

Vegan

LCHF

Gluteenivaba

Fotoga

Sobib külmutamiseks

Detailne otsing

Sulge detailne otsing

Liik
Tähtpäev
Rahvusköök
- Rahvusköök
- Aafrika
- Afganistani köök
- Albaania
- Alžeeria
- Araabiamaad
- Argentiina
- Armeenia
- Aserbaidžaani
- Austraalia ja Uus-Meremaa
- Austria
- Balkanimaad
- Bangladesh
- Boliivia
- Bosnia ja Herzegovina
- Brasiilia
- Briti saared
- Bulgaaria
- Cajuni köök (USA)
- Colombia
- Costa Rica
- Eesti
- Egiptus
- Etioopia
- Euroopa
- Filipiinid
- Gaana
- Gruusia
- Haiiti
- Hawaii
- Hiina
- Hispaania
- Holland
- Horvaatia
- Ida-Aafrika
- Iiri köök
- India
- Indoneesia
- Iraak
- Island
- Itaalia
- Jaapani
- Jamaika
- Jeemeni
- Jordaania
- Kambodža
- Kanada
- Kariibi
- Katar
- Kaukaasia
- Keenia
- Kirgiisi
- Kolumbia
- Kongo
- Korea
- Kreeka
- Kreeka/küprose
- Kreooli köök (Louisiana, USA)
- Kurdistan
- Kuuba
- Ladina-Ameerika
- Leedu
- Liibanon
- Läti
- Lääne-Aafrika
- Lõuna-Aafrika
- Madalmaad
- Malaisia
- Malta
- Maroko
- Mehhiko
- Moldova
- Mongoolia
- Nigeeria
- Pakistani
- Palestiina
- Paraguai
- Peruu
- Poola
- Portugal
- Prantsuse
- Pärsia
- Rootsi
- Rumeenia
- Saksa
- Senegal
- Serbia
- Singapur
- Skandinaavia
- Slaavi
- Sloveenia
- Soome
- Sri Lanka
- Suriname
- Süüria
- Taani
- Tai
- Tansaania
- Tanzaania
- Tex-Mex
- Tiibet
- Tuneesia
- Türgi
- Tšehhi/slovaki
- Tšiili
- USA
- Uganda
- Ukraina
- Ungari
- Uruguai
- Usbeki
- Vahemeremaad
- Vene/slaavi
- Vietnam
- Zimbabwe
- aasi
- aasia
- juudi
- kreooli/Cajuni
- kreooli/Cajuni
- muu aasia
- norra
- skand
- soome-ugri
- vene
- Šotimaa
- šoti
- šveitsi
Valmistusviis

TAGASI KOKANDUSSÕNASTIKKU

Bulgur-nisu

Bulgur-nisu

Leotatud, keedetud, kuivatatud ja purustatud nisuterad. Süüakse Aasiamaades samamoodi, nagu kuskussi Aafrikas. Bulguri toiteväärtus on lähedane täisterajahule. Bulgur pehmeneb kiiresti, mistõttu temast saab valmistada väga kiiresti putrusid. Bulgurit kasutatakse ka lihatoitude lisandina riisi asemel.

Eelmine: Brõnsa juust

Järgmine: burrito