Eskolaar on kalaliik gempüüllaste (Gempylidae) sugukonnas ahvenaliste (Perciformes) seltsi makrelliliste (Scombroidei) alamseltsi Lepidocybium perekonnast. Püütakse troopilistest meredest 200-880 m sügavuselt.
Rasvarikas eskolaar sisaldab rohesti vahaestreid, mis võivad põhjustada tervisehädasid, mistõttu kutsutakse mõnikord ex-lax fish.
Nimetus teistes keeltes:
ladina k - Lepidocybium flavobrunneum
inglise k - escolar, snake mackerel, walu walu/waloo. Ekslikult müüakse seda mõnikord ka 'võikala ("butterfish") või valge tuunikala ("white tuna") nime all.
Foorum