kamperriisikas (seened)

Hinnatud söögiseen. Kuulo Kalamees ja Vello Liiv raamatus "400 Eesti seent" kirjutavad nii: "Söödav kupatatult, kuivatatult kasutatav vürtsiseenena".

Kuivatatud kamperriisikat on võrreldud karripulbri maitsega, aga ka vahtrasiirupiga ning väliskirjanduses on viiteid kamperriisika kasutamise kohta nii magusates kui ka soolastes roogades. 

Valik kamperriisikaga retsepte Nami-Namis

Nimetus teistes keeltes:

• ladina k. Lactarius camphoratus
• ingl. k. candy cap, curry milkcap
• rootsi k.. kamferriska
• soome k. sikurirousku
• saksa k. Kampfer-Milchling
• ungari k. kámfor-tejelőgomba
• jaapani k. ニオイワチチタケ
• leedu k. kamparinis piengrybis
• poola k. mleczaj kamforowy
• rumeenia k. lăptucă camforată
• vene k. млечник камфорный