TAGASI KOKANDUSSÕNASTIKKU

maitsepärm

Maitsepärm on deaktiveeritud pärm, enamasti Saccharomyces cerevisiae pärmseen. Müüakse helveste või kollase pulbrina, populaarne veganite ja taimetoitlaste seas. 

Sisaldab valku ja vitamiine (eriti B-rühma vitamiine). Suhkru-, piima- ja gluteenivaba. 

Natuke pähklise-juustuse maitsega, kasutatakse palju taimsetes "juustudes". 

Eelmine: Reklaam: RAMA küpsetusmargariin
Järgmine: chipolata toorvorstike