Retsepti lisamiseks peate sisse logima!
Retsepti lisamiseks peate sisse logima!

laktaas

Laktaas on laktoosi hüdrolüüsiv ensüüm. Hüdrolüüsumata laktoosi kasutavad toiduks seedekulgla bakterid, mille poolt eritatavad mürgised ained põhjustavad seedehäireid.