Reblochon juust

Mahedamaitseline prantsuse lehmapiimajuust. Pärit Prantsuse Alpidest,

Reblochon on kreemjas ning Brie juustust pehmema tekstuuriga. Järelmaitse veidi pähkliline, tugeva ürdilõhnaga. Üliküps Reblochon muutub kibedaks. Sobib enne õhtusööki või siis juustulaual. Väga maitsev küpsekartulitega.

Veinisoovitus: Savoie valge vein või mõni puuviljamaitseline punavein (nt Beaujolais)