india köömen (karusköömned, ajwain)

Lõhnav karusköömeni viljad (NB! mitte seemneid, kuigi neid nii ekslikult kutsutakse), mida kulinaarias kutsutakse india köömen. 

Vähelevinud vürts, kasutatakse Kesk-Aasias ja Põhja-Indias (eriti Punjabis, Gujaratis), populaarne ka Araabiamaades. Kuulub Etioopia 'berebere' vürtsisegusse.

Nimetus teistes keeltes:

• ladina k. Trachyspermum ammi
• ajwain, ajowan
• ingl k ajowan caraway, thymol seeds, bishop's weed, carom