Retsepti lisamiseks peate sisse logima!

Kiirtoit

Paleo

Vegetaarroog

Vegan

LCHF

Gluteenivaba

Fotoga

Sobib külmutamiseks

Detailne otsing

Sulge detailne otsing

Liik
Tähtpäev
Rahvusköök
- Rahvusköök
- Aafrika
- Afganistani köök
- Albaania
- Alžeeria
- Araabiamaad
- Argentiina
- Armeenia
- Aserbaidžaani
- Austraalia ja Uus-Meremaa
- Austria
- Balkanimaad
- Bangladesh
- Boliivia
- Bosnia ja Herzegovina
- Brasiilia
- Briti saared
- Bulgaaria
- Cajuni köök (USA)
- Colombia
- Costa Rica
- Eesti
- Egiptus
- Etioopia
- Euroopa
- Filipiinid
- Gaana
- Gruusia
- Haiiti
- Hawaii
- Hiina
- Hispaania
- Holland
- Horvaatia
- Ida-Aafrika
- Iiri köök
- India
- Indoneesia
- Iraak
- Island
- Itaalia
- Jaapani
- Jamaika
- Jeemeni
- Jordaania
- Kambodža
- Kanada
- Kariibi
- Katar
- Kaukaasia
- Keenia
- Kirgiisi
- Kolumbia
- Kongo
- Korea
- Kreeka
- Kreeka/küprose
- Kreooli köök (Louisiana, USA)
- Kurdistan
- Kuuba
- Ladina-Ameerika
- Leedu
- Liibanon
- Läti
- Lääne-Aafrika
- Lõuna-Aafrika
- Madalmaad
- Malaisia
- Malta
- Maroko
- Mehhiko
- Moldova
- Mongoolia
- Nigeeria
- Pakistani
- Palestiina
- Paraguai
- Peruu
- Poola
- Portugal
- Prantsuse
- Pärsia
- Rootsi
- Rumeenia
- Saksa
- Senegal
- Serbia
- Singapur
- Skandinaavia
- Slaavi
- Sloveenia
- Soome
- Sri Lanka
- Suriname
- Süüria
- Taani
- Tai
- Tansaania
- Tanzaania
- Tex-Mex
- Tiibet
- Tuneesia
- Türgi
- Tšehhi/slovaki
- Tšiili
- USA
- Uganda
- Ukraina
- Ungari
- Uruguai
- Usbeki
- Vahemeremaad
- Vene/slaavi
- Vietnam
- Zimbabwe
- aasi
- aasia
- juudi
- kreooli/Cajuni
- kreooli/Cajuni
- muu aasia
- norra
- skand
- soome-ugri
- vene
- Šotimaa
- šoti
- šveitsi
Valmistusviis

TAGASI KOKANDUSSÕNASTIKKU

Porgand

Porgand

Porgand on üks väärtuslikemaid köögivilju, kuulub sarikaliste sugukonda. Euroopas vana kultuurtaim, seda kasvatatakse maitsvate lihakate juurikate pärast. Sisaldab rohkesti karotiini, mis inimese ja looma organismis muutub A-vitamiiniks, palju mineraalaineid ning B1-, B2- ja C-vitamiini. Kõige kasulikum on porgandit süüa toorelt.

Eelmine: kõrvenõges

Järgmine: Gianduja