Laukaploomid

Laukapuu on ainus Eestimaal looduslikult kasvav ploomiliik ja sedagi vaid Lääne-Saaremaal ja Sõrve poolsaarel. Looduskaitse all. Laukapuu viljadest valmistatakse kuulsat "sloe gin" laukalikööri. Selleks leotatakse laukaploome džinnis. lisatakse laukaploomi mahla; valmistamisel kasutatakse ainult looduslikke lõhna- ja maitseühendeid; minimaalne alkoholisisaldus on 25 mahuprotsenti. Muide - harilik ploomipuu on looduslik hübriidliik, mis on tekkinud Kaukaasias laukapuu ja kaukaasia ploomipuu ristumisel juba 8500 aastat tagasi.