Lintsaba (kala)

Lintsaba on ahvenaliste seltsi kuuluv röövkala, püütakse Kesk- ja Kagu-Atlandilt kuni 1000 m sügavuselt. Kasvab tavaliselt 50-80 cm pikkuseks, ent esineb kuni 1,5 m pikkusi ja 2 kg raskusi isendeid. Lintsaba liha on valge, õrn ja mahlaka konsistentsiga. Soovitatakse kasutada süldi ja tarretiset valmistamiseks, eriti aga marineerimiseks (marinaadis maitseb nagu angerjas). Sobib ka praetult ja keedetult.