Tangeriini/mandariini ja pomerantsi teisend, arendatud Alžeeria papi Pierre Clementin poolt 1902. aastal. Eriti mahlased detsembris, seemneid ei ole.
Üldreegel: mida väiksem vili, seda magusam.
Säilita külmkapis, aga lase enne söömist toasoojas soojeneda.
Klementiinidest annab maitsvat mahla pressida. Samuti sobib puuviljasalatitesse, marmelaadidesse, jäätistesse.
Foorum