TAGASI KOKANDUSSÕNASTIKKU
apelsiniõievesi

apelsiniõievesi

Pomerantsipuu/Apelsinipuu õitest tööstuslikult destilleeritud aromaatne vedelik. Kasutatakse küpsetiste, maiustuste ja ka soolaste toitude (eriti salatite) maitsestamiseks araabia köögis. Samuti kokteilides (nt Ramos Gin Fizz). Asendamiseks sobib roosivesi, vanilliekstrakt, apelsiniekstrakt, riivitud apelsinikoor või apelsiniliköör.
Eelmine: Kišmiš
Järgmine: Päevalilleseemned e. sihvkad