Varem väga heaks söögiseeneks peetud mahedamaitseline hobuheinik on nüüdseks veidi oma väärtusest kaotanud eelkõige just seetõttu, et alkoholiga koos tarvitatuna võib ta põhjustada mürgistust.
Lisaks on hobuheiniku ja lähedaste liikide suures koguses söömise tagajärjel esinenud Euroopas mitmeid rabdomüolüüsi juhtusid.