Kaseriisikas (Lactarius torminosus, pildil vasakul) on kaskede all kasvav ja lihtsasti äratuntav karvase ning ringvöödilise roosades toonides kübara ja toruja jalaga seen. Vanemad seened pleegivad heledamaks ja kaotavad kübaraservade karvasuse, kuid jäävad ringvöödiliseks. Eoslehtede vigastamisel erituv piimmahl on muutumatult valge. Värsked seened on kibedad ja mürgised ning toiduks valmistamiseks tuleks neid kupatada või leotada ja kupatada. Kaseriisikaid sobib säilitada soolatult, hapendatult ja marineeritult.
Kaseriisikaga sarnanevad tihti aedades ja kraaviveertes kasvav valkjaskreemi ja samuti karvase kübaraga, kuid alati ringvöötideta ja tihti lühikese alt aheneva jalaga kreem riisikas (Lactarius pubescens, pildil paremal) ning sookaskede all soometsades kasvav viimasele sarnane, kuid väheldasem karvane riisikas (Lactarius scoticus). Mõlemad liigid on kulinaarsetelt omadustelt sarnased kaseriisikale ja vajavad kupatamist.
Rahvakeeli on neid karvaseid riisikaid nimetatud ka karvalaukudeks.
Foorum