TAGASI KOKANDUSSÕNASTIKKU

tšatni (chutney)

Chutney (eesti keeles 'tšatni') on India päritolu äädikapõhine kaste, mis tekitab söögiisu. Seda pakutakse koos liharoogadega. Tšatnit valmistatakse ka marjadest ja puuviljadest ning neid on nii magusa- kui ka kibedamaitselisi.
Eelmine: Pelamiid e. vööttuun (kala)
Järgmine: Kalmaar