TAGASI KOKANDUSSÕNASTIKKU
Jujuuba

Jujuuba

Harilikku kreektürni on Hiinas viljeldud vähemalt 4000 aastat. Selle maitsvaid suhkrurohkeid vilju jujuube (kreektürni nimetatakse ka jujuubipuuks) tarvitatakse toiduks toorelt, kuivatatult (nn hiina datlid) või konserveeritult. Jujuubid on oliivisuurused, värvilt punased või mustad. Hiina kokad kasutavad jujuube nii magusates kui ka soolastes roogades.
Eelmine: Laim
Järgmine: Tai basiilik