Maasikfüüsal ehk maasikatomat ehk rosinafüüsal. Valminult on maasikfüüsali viljad magusad, meenutavad lõhna ja maitse poolest metsmaasikat. Maasikfüüsali viljadest saab üsna omapärase maitsega keedist. Neist võib valmistada ka kompotti, neid võib kuivatada ning kasutada hiljem sarnaselt rosinatele. Maasikfüüsali küpsed viljad on üsna maitsvad ka toorelt. Enne tarvitamist tuleb füüsali viljadelt eemaldada viljatupp ja pesta vilju kuuma veega, et eemaldada ebameeldiva lõhna ning kibeda kõrvalmaitsega vahataolised ained, millega vilja pind on kaetud.
Foorum