TAGASI RETSEPTID

Suupisted rääbisemarjaga

Rukkiviilul serveeritav pidulik suupiste. Rääbisemarja asemel võib kasutada ka siiamarja.

Kogus

kaheksale

Valmistusviis

Segamine

Valmistusaeg

Käik

Eelroog/kerge eine

Võileivad ja wrapid Kala ja mereannid

Lisategevused

Lisa lemmikuks 0 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Koostisosad

4 viilu kandilist rukkileiba

200 g õhukeselt viilutatud suitsutatud põdrasinki

Kalamarjasegu:

1 dl crème fraîche'i või tk hapukoort

1 sl Dijoni sinepit

veidi sidrunimahla

100 g rääbise- või siiamarja

0.5 dl hakitud murulauku

soola ja musta pipart

Kaunistuseks:

100 g rääbise- või siiamarja või tk murulauku

Valmistamine

Sega kõik kalamarjasegu komponendid, lase külmas maitsestuda.

Enne serveerimist määri leivaviilud võiga ning lõika diagonaalselt kaheks kolmnurgaks. Laota peale salatileht, õhuke singiviilu, kalamarjasegu ning veidi kalamarja.

Kaunista hakitud murulauguga ja serveeri.

Retsept on Rootsi coop-veebilehelt (Snittar med löjrom - klõpsa lingil foto nägemiseks).

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Vaata veel