TAGASI RETSEPTID

Lavendlisuhkur

Lavendlisuhkrut võib kasutada dessertide, kuumade jookide, jäätise, küpsiste ja kookide maitsestamiseks ja kaunistamiseks.

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Maitseainesegu Veganlik Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

1 dl lavendli õielehti

1 sidruni riivitud koor

500 g suhkrut

Valmistamine

Hõõru lavendliõied ja riivitud sidrunikoor sõrmede abil suhkru hulka (see aitab eeterlikel õlidel - ja seega maitsel - paremini eralduda).

Laota õhukese kihina laiale alusele ning lase päikese käes kuivada. Kui päikesepaistelisi suvepäevi pole, siis kuivata (pöördõhuga) ahjus madalaima temperatuuri juures.

Säilita kinnises purgis. 

Loe veel:

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Vardaliha ehk kebab lisanditega
Viigimarjasalaami
Kimchi soome moodi