Välkkiirusel valmiv jogurtijäätis

Kasutades jogurtijäätise valmistamisel külmutatud metsamarjasegu, valmib jäätis välkkiirusel.

Kogus
kuuele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

500 g maitsestamata jogurtit

4 sl tuhksuhkrut

2 sl apelsinilikööri

500 g sügavkülmutet marju - näiteks

põldmarju

vaarikaid

punaseid sõstraid

musti sõstraid

Valmistamine

Pane jogurt, tuhksuhkur, apelsiniliköör ja külmutatud marjad köögikombaini. Püreesta ühtlaseks.

Jaota kuue magustoidupokaali vahel ja serveeri näiteks koos cantucci küpsistega.

Retsept on briti ajakirjast Delicious (April 2009, Instant frozen yogurt). Pildi tegi VIKE.

LISA KOMMENTAAR

Vike
postitatud 01.09.2012 09:30

Oi kui mõnus amps palava suvepäeva õhtuks. Süüa tuleb muidugi kohe, sest muidu sulab :) Mina lisasin suhkurt rohkem kui retseptis ette nähtud, sest tegin punastest sõstardest ja vaarikatest ning jäi liiga hapu.

Redone
postitatud 28.04.2019 16:05

Cointreau on natuke liiga tugevalt tunda, järgmine kord proovin teha ilma selleta. Muidu lahe-jahe suveõhtune.

Pille
posted on 29.04.2019 10:46

Huvitav, see 2 sl Cointreau'd kilo jogurti-marjade kohta ei kõla üldse liiast, aga eks see ole maitse asi :)