TAGASI RETSEPTID

Kakaovõi

Magusat kakaovõid saab määrida saiale, küpsistele ja serveerida pannkookidega. Säilib külmkapis kuni 2 nädalat.

Kogus
1 purgitäis
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Magustoit Gluteenivaba Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

250 g võid

250 g tuhksuhkrut

1 sl vanillisuhkrut

2.5 sl kakaopulbrit

Valmistamine

Sulata või väikeses potis tasasel tulel, ära pruunista! Tõsta pott tulelt, sega juurde ülejäänud ained. 

Tõsta segu kaussi, kata kinni ja pane külmkappi jahtuma. Sega kakaovõid jahtumise ajal 3-4 korda.

Jahtunud kakaovõi tõsta kenasse purki ning lase enne serveerimist veel ööpäev külmkapis maitsestuda.

Retsept on taanikeelselt Arla.dk veebilehelt (Kakaosmør). Pildi tegi Nami-Nami kasutaja Eeke (vt ka Eeke blogipostitust).

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
liilia
postitatud 11.06.2010 16:41

mina tegin veidi teisiti s.t ei sulatanud võid vaid mikserdasin pehme või tuhksuhkruga heledaks vahuks ning siis lisasin kakaopulbri, vanilje ja veidi rummi. Sobib hästi ka tortidele kreemiks.

VASTA

Vaata veel

Pistaatsiavahukoor
Magus kartulikeeks
Vahukoor 'Tallinn'