4 riivitud porgandit
3 sl noori väikeseid kaselehti
3-4 tl valge veini äädikat või õunaäädikat
4 sl õli
Haki väikesed, noored kaselehed peeneks, riivi porgand.
Sega kõik ained omavahel ja serveeri.
Retsept on mugandatud soomlaste Arktiset Aromit oy veebilehelt (Koivu-porkkanasalaatti). Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.
Foorum
Kaselehe-porgandisalat