Vanilje-rosinasiirup sobib hästi pannkookide juurde.
100 g rosinaid
1.5 dl vett
50 g suhkrut
1 sidruni mahl
1 vanillikaun
Lõika vanillikaun pikuti pooleks.
Pane kõik ained potti ning keeda tasasel tulel 10 minutit. Eemalda vaniljekaun ja pane kõrvale.
Pane siirupiained köögikombaini/kannmikserisse ja püreesta. Suru saadud püree läbi sõela.
Lisa siirupile vaniljekaunast väljakaabitud seemned, sega läbi ja serveeri soojalt.
Allikas: BBC Good Food, detsember 1998
Foorum
Vanilje-rosinasiirup
Vanilje-rosinasiirup sobib hästi pannkookide juurde.