3 osa šampanjat või muud vahuveini (nt Jacobs Creek Sparkling)
2 osa hästi külma apelsinimahla
Serveeri kõrgest šampanjapokaalist. Esmalt vala pokaalidesse šampanja, siis apelsinimahl.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
Mimosa-kokteil
Eriti USAs populaarne vahuveinikokteil, mida serveeritakse tihti brunch'il. Eriti hea kokteili saad värskeltpressitud apelsinimahla kasutades.
Kokteil on pärit aastast 1925. a Pariisist, Ritzi hotellist. Kui lisada joogile sorts Grand Marnier'i, saad "Grand Mimosa"