400 g kirsse
2 dl 35% rõõska koort
100 g valget šokolaadi
Poolita kirsid ja eemalda kivid. Laota kirsid magustoidupokaalidesse.
Kuumuta rõõsk koor, lisa tükeldatud šokolaad ja lase aeglaselt sulada. Lase veidi jahtuda, siis kalla toasoe šokolaadikreem kirssidele.
Lase enne serveerimist veel jahedas ruumis jahtuda.
Retsept on Soome ajakirjast ANNA.
Kirsid valges šokolaadis