TAGASI RETSEPTID

Rääbisesigarid

Kogus
20 tk
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Kala ja mereannid Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

20 värsket rääbist

1 dl rukkijahu

1 dl nisujahu

1 dl vett

soola

frittimiseks õli

Valmistamine

Roogi rääbised. 

Sega jahud vähehaaval soolaga maitsestatud vee hulka, sõtku kuni saad sitke taina. Rulli tainas umbes 1 mm paksuseks ja lõika sellest rääbise ümber ulatuvad tükid. Keera puhastatud kalad taina sisse.

Friti rohkes 180kraadises õlis umbes 2 minutit, kuni tainas on krõbe.

Serveeri sidrunimajoneesiga.

Loe veel:

Retsept on Soome ajakirjast Me Naiset.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Koriandririis
Värske kartul tilli-koorekastmes
Grillitud tuunikala rosmariinivõiga