Retsepti lisamiseks peate sisse logima!
Retsepti lisamiseks peate sisse logima!
Retsepti lisamiseks peate sisse logima!
Retsepti lisamiseks peate sisse logima!
Retsepti lisamiseks peate sisse logima!

Sidrunimaitseline külmsuitsulõhedipp

Kogus
kuuele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

200 g toasooja toorjuustu

100 g jogurtit või hapukoort

2 sl kreemjat mädarõigast

60 g tükeldatud suitsulõhet või suitsutatud lõhemarja

1 sl sidrunimahla

purustatud musta pipart

Kaunistuseks:

hakitud värsket murulauku

Valmistamine

Sega köögikombainis külmsuitsulõhetükid, toorjuust, jogurt, mädarõigas, sidrunimahl ja pipar ühtlaseks. Pane dipikaste kaussi, kaunista peenestatud murulauguga.

Nipid ja soovitused:

  • Kui valmistate dipikastme suitsutatud lõhemarjast, on tulemuseks kaste, mis on kreemjam, kergem ja õhulisem kui kreeklaste kuulus taramasalata.

Retsepti autoriks on Austraalia päritolu briti toiduajakirjanik Jill Dupleix (Smoked Salmon & Lemon Dip)

LISA KOMMENTAAR