8 vutti
soola ja musta pipart
4-5 küüslauguküünt
2 sl õli
veidi sidrunimahla
2 sl võid
vett või puljongit
Sega peenestatud maitseained õliga, hõõru vutid seguga sisse nii seest kui väljast. Sisse tilguta veidi sidrunimahla ja lase nii seista paar tundi.
Siis laota vutid tihedalt üksteise kõrvale ahjuvormi, vala juurde veidi vett/puljognit, pane peale võitükid.
Küpseta 175kraadises ahjus 45-60 minutit. Vahetevahel kasta praeleemega. Retsept on ajakirjast Nõukogude Naine (10/1984)
Foorum
Vutipraad