Värsketest jõhvikatest valmistatud talvine jook, mida serveeritakse külmalt.
5 dl (kultuur)jõhvikaid
5 dl vett
2 dl suhkrut
5 dl limonaadi (Sprite, Kelluke)
Aja vesi ja jõhvikad potis keema. Jahuta ja suru läbi sõela. Maitsesta suhkruga.
Pane kaussi ja hoia paar tundi sügavkülmikus, sega aeg-ajalt.
Kui segu on juba jäätumas, sega juurde limonaad. Vala pooljäätunud jook klaasidesse ja serveeri kohe. Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Sprite'i võib julgelt rohkem lisada.
Koogi Kata pilt ka:
Aja vesi ja jõhvikad potis keema. Jahuta ja suru läbi sõela. Maitsesta suhkruga.
Foorum
Jõhvika-jõulujook
Värsketest jõhvikatest valmistatud talvine jook, mida serveeritakse külmalt.