TAGASI RETSEPTID

Juurseller sinepikastmega

Kogus
neljale
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Aedviljaroad Kaste/marinaad Juurviljatoidud
Lisategevused

Koostisosad

500 g kooritud juursellerit

1-2 sl võid

soola

musta pipart

Kaste:

1 sl äädikat

1 sl prantsuse sinepit

1.5 sl vett

1.5 sl õli

1 tk peenestatud varssellerit

Valmistamine

Lõika sellerijuur 1 cm lõikudeks. Prae selleriviile võis mõlemalt poolt paar minutit.
Sega kõik kastmeained omavahel.
Serveeri praetud sellerilõike kastme ja leivaga.

Rootsi retsept (Året Runt: Rotselleribiff med senapsás)
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Klassikaline majonees
Makaronid kreveti-koorekastmes
Makaronid porru ja kreeka pähklitega