Mesine kaerakissell

Kogus
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

4 dl kaerajahu

1.6 l vett

2 sl mett

maitse järgi soola

Valmistamine

Kalla kaerajahu kaussi, klopi juurde vesi (klopi hoolega, et tükke ei tekiks). Lase põhipudrul 6-8 tundi või järgmise päevani paisuda.
Kalla kaeravedelik läbi sõela, lisa kurnatud leemele mesi ning keeda pidevalt segades, kuni kissell pakseneb.
Kalla kuum kaerakissell vormidesse või taldrikutesse ning lase jahtuda.
Jahtunud kissell lõika viiludeks ja serveeri. Külm kaerakissell on maitsev piimaga.
LISA KOMMENTAAR