100 g tumedaid viinamarju
100 g Pirkka sinihallitusjuustu
4 tk piparkooke
4 sl vahuveini
Pese viinamarjad, poolita ja eemalda seemned. Lõika sinihallitusjuust väiksemateks kolmnurkadeks.
Murra piparkoogid tükkideks ja pane iga pokaali põhja veidi piparkoogitükke. Laota viinamarjad ja juust pokaalidesse, kaunista piparkoogitükkidega.
Vahetult enne serveerimist kalla igasse pokaali lusikatäis vahuveini. Retsept pärit ajakirjast Herkkutori (1/2004, Juhlamaljat)
Aastavahetuse magustoidupokaalid vahuveiniga