Linaseemnesaiad

Saiatainasse võib maitseks segada igasuguseid erinevaid seemneid. Siin retseptis kasutatakse linaseemneid.

Kogus
30 tk
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Leib/sai
Lisategevused

Koostisosad

5 dl vett

50 g pärmi

5 sl siirupit

2 tl soola

1 dl purustatud linaseemneid

14-15 dl nisujahu

Valmistamine

Sega sooja vette pärm, sool, siirup ja linaseemned. Lisa jahu, kuid jäta osa jahu sõtkumiseks. Lase umbes tund aega kerkida ja vormi kukliteks. Lase veel pool tundi kerkida.
Küpseta 225-kraadises ahjus umbes 13 minutit.

Retsept on Suure Eesti Raamatuklubi raamatust "Head Isu! Suur küpsetamisraamat". Pildi tegi LIILIA.
LISA KOMMENTAAR

liilia
postitatud 06.01.2011 15:44

asendasin pool linaseemnetest linajahuga. väga mõnusad pehmed ja tervislikud kuklid.