TAGASI RETSEPTID

Porganditzatziki

Serveeri värske leivaga, ent sobiks ka lihapallikeste kõrvale. 

Kogus
kaheksale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Kaste/marinaad Gluteenivaba Salat Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

400 g kreeka jogurtit

200 g porgandit

2 küüslauguküünt

1-2 tl mett

0.25 tl soola

0.5 tl õunaäädikat

1 tl kuivatatud münti

Valmistamine

Koori porgandid ja riivi jämeda riiviga.

Sega jogurti hulka riivitud porgandid, purustatud küüslauk, mesi, sool, äädikas ja münt.

Loe veel:

Soomlaste Pirkka retsept (Porkkanatsatsiki)

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Tiina
postitatud 02.02.2014 22:13

Õunaäädika asemel kasutasin sidrunimahla (kindlasti rohkem kui pool tl) ja porgandi purustasin kombainis üsna peeneks. Mõnus kaste. Sobis hästi küüslauguga praetud aedubade peale.

VASTA

Vaata veel

Hispaania salat
Lihtne võikana
Jaroslavi salat