1 keskmise suurusega ananass
500 g maasikaid või vaarikaid
1 kg suhkrut
4 cl rummi soovi korral
Lõika ananass pikuti kaheksaks osaks, eemalda hele kiud. Lõika viljaliha koorest välja ja tükelda see.
Pane ananassitükid kaussi, raputa suhkur peale ja lase öö läbi kinnikaetult seista.
Järgmisel päeval tõsta suhkurdatud tükid potti, keeda 4-5 minutit ja lisa marjad ning rumm. Keeda veel mõned minutid, siis tõsta purkidesse.
Allikas: Postimees. Pildi tegi kasutaja Sonera.
Tegin maasikatega, püreestasin ka natukene.
Foorum
Ananassimoos