Paku egiptusepärast kõrvitsasalatit liha- või kalatoitude kõrvale.
200 g puhastatud kõrvitsat
100 g magusat õuna
1 sidrun
2-3 kuhjaga sl kreeka pähkleid
Riivi kõrvits ja õun jämedalt, sega juurde sidrunimahl ja õhukeselt riivitud koor ning purustatud kreeka pähkleid. Retsept ilmus ajalehes Postimees Arter (27.9.2003, Toivo Niiberg, Kõrvitsast saab tuhat toitu). Pildi tegi KIRSIKE.
Ei olnud halb, aga ka mitte midagi erilist.
Foorum
Kõrvitsasalat egiptusepäraselt
Paku egiptusepärast kõrvitsasalatit liha- või kalatoitude kõrvale.