Lihtne sinihallitusjuustukaste sobib hästi erinevate roheliste salatite juurde.
100 g Danablu vm sinihallitusjuustu
2 dl 35% rõõska koort
murendatud sinihallitusjuustu
Hõõru sinihallitusjuust läbi sõela, sega ettevaatlikult vahukoorega. Lase enne serveerimist vähemalt 20-30 minutit jahedas maitsestuda.
Sega enne serveerimist uuesti läbi ja serveeri hooajaliste salatitega. Retsept on Taani retseptivihikust Karolines Køkken (nr 2, Danabludressing)
Foorum
Salatikaste sinihallitusjuustuga
Lihtne sinihallitusjuustukaste sobib hästi erinevate roheliste salatite juurde.