Imelihtne viis vaarikate serveerimiseks.
5 dl vaarikaid
5 dl hapupiima
4 sl tuhksuhkrut
Loputa vaarikad vajadusel külma veega ja nõruta sõelal. Klopi hapupiim suhkruga läbi.
Sega marjad ettevaatlikult hapupiimaga ja hoia seejärel paar tundi jahedas.
Jaota maius magustoidukausikestesse, peale pane terveid vaarikaid.
Retsept on 1984. a. ilmunud raamatust "Kokaraamat". Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.
Ega ta väga midagi erilist ei olnud. Aga selline kerge ja vaarikane magustoit küll.
Martiina saadetud foto ka:
Lihtne ja lahja jahutav söök soojal suvepäeval.
Foorum
Vaarikad hapupiimaga
Imelihtne viis vaarikate serveerimiseks.