12 dl suuri kaerahelbeid
2 dl seesamiseemneid
2 dl päevalilleseemneid
2 dl kõrvitsaseemneid
2 dl kaerakliisid või nisukliisid
2 dl linaseemneid
0.75 dl kerget oliiviõli
1-1.5 dl mett
2 dl (tšiili) rosinaid
2 dl (koorimata) mandleid
Sega omavahel õli ja mesi. Kui mesi on tahke, siis kuumuta mett ja õli pidevalt segades madalal kuumusel, kuni mesi on sulanud.
Mõõda suurde kaussi kaerahelbed, kliid, seesami-, päevalille- ja linaseemned. Vala üle mee-õliseguga ja sega korralikult läbi.
Vala küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja rösti 120-kraadises ahjus 40 minutit aeg-ajalt segades. Lisa rosinad ja mandlid ja rösti veel 10 minutit.
Lase müslil plaadil korralikult jahtuda, sest ainult siis jääb müsli krõbe.
Säilita õhukindlalt purgis.
Pereköögi retsept, pildi tegi ZOOZI.
Mulle meeldis väga,kõige parem oli maitsestamata jogurtiga:)
Kogus küll nii vöhe ei saa olla, kaalusin üle koostisosad ja ainuüksi nende kogusumma tuli üle 1,5 kg.
Kokku sain peale röstimist peaaegu kahekordse koguse retseptis mainituga võrreldes.
Foorum
Meega röstitud seemnemüsli
Tõeliselt tervislik hommikumüsli: seesami-, päevalille- ja kõrvitsaseemned on väärtuslikud valkude ja asendamatute omega-3-rasvhapete allikad; lisaks on seemnetes palju vitamiine ja mineraalaineid.