5 dl keefirit
300 g maasikamoosi või vaarikamoosi
6 lehte želatiini
0,5 dl vett või mahla želatiini lahustamiseks
Pane želatiinilehed külma vette likku 5 minutiks.
Sega keefir ja keedis. Sega peene nirena juurde kuivaks pigistatud ja väheses kuumas vees lahustatud želatiiniga. Tõsta pokaalidesse ja lase tarretuda.
Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Lihtne keefiritarretis, kasina aja magustoit, nagu Pille retsepti juurde lisanud on :) Tuleb hakata harjutama, mine tea kuidas see olukord majanduses ka meid võib mõjutama hakata. Kasutasin maasika-vaarikamoosi.
lihtne,kuid väga maitsev magustoit.Kasutasin maasikatoormoosi.
Lihtsad asjad võivad teinekord jube maitsvad olla. See on üks neist retseptidest, mida tuleb aeg-ajalt meelde tuletada, sest see on nii hea. Tegin maasikatoormoosiga, millel suured maasika tükid sees.
Ma olen 2008. aastal sellise pildi teinud. Kasutan alati toormoosi, mille tõstan eelmisel õhtul sügavkülmast tavalisse külmkappi sulama.
Foorum
Keefiritarretis maitsva moosiga
Lihtne kasina aja magusroog. Kõrvale sobivad hästi mõned muredad-krõbedad küpsised (nt kaeraküpsised).