Kir Royal (vahuveinikokteil)

Klassikaline vahuveinikokteil.

Kogus
ühele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Jook
Lisategevused

Koostisosad

kuiva šampanjat vm kuiva vahuveini (nt Jacobs Creek Sparkling)

crème de cassis mustasõstralikööri

Valmistamine

Vala šampanjapokaalidesse veidi mustsõstralikööri, siis täida pokaalid vahuveiniga.
Serveeri kohe.

Proovi nt Austraalia päritolu Jacob's Creek'i premium hinnaklassi vahuveini Brut Cuvée.  Brut Cuvée on valmistatud klassikalistest šampanja viinamarjadest Chardonnay ja Pinot Noir. Viinamarjad on hoolikalt valitud parimatest veiniaedadest, peamiselt Buckland Valley, Cowra ja Adelaide Hills. Korjatakse ööjaheduses, minimaalne kontakt marjakestadega ja õrn mahla pressimine annab tulemuseks delikaatse ja peene puuviljase aroomi. Eri piirkondade viinamarjadest valmiv vein fermenteeritakse eraldi, kasutades Champagnest pärit pärmikultuuri. Nii valmib baasvein, mille teine käärimine toimub nagu traditsioonilise shampanje puhul pudelites. 

Värvus: keskmise kollakas-rohelise värvusega, peened ja pikka aega kerkivate mullikestega. Aroom: tsitrust ja röstitud cashupähklit Chadonnay marjast ja atraktiivne värske leiva karakter Pinot Noir viinamarjast. Maitse: elegantsed puuviljased, kreemjas-võine, sügav. Järelmaitse: pehme, vürtsikas, puhas. Maaletooja Pernod Ricard Estonia

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!

LISA KOMMENTAAR