500 g lõhe- või forellifileed
soola ja musta pipart
Kastet võib kasutada nii lõhelõikude, liblikfileede kui ka kalakuubikute maitsestamiseks.
Maitsesta kalatükid Teriyaki marinaadiga, veidike võid lisada ka soola-pipart. Lase kalal külmkapis pool tundi seista.
Laualeandmiseks grilli kuumas ahjus 15-20 minutit või prae pannil mõlemalt poolt või ümberringi kuldseks.
Ahh kui ilus pilt!
Ahh kui ilus pilt!
Ahh kui ilus pilt!
Tegin...minu jaosk lihtsalt teriyaki kastemga tehes jääb liiga magus :D Kasutasin SantaMaria teriyaki kastet.
Foorum
Lõhe teriyaki marinaadis
Teriyaki marinaadi võib osta poest (nt Kikkomani), aga seda on väga lihtne ka ise valmistada. Kalale annab teriyaki-marinaad mõnusalt magusa-soolase maitse.