Hummuse-skoonid

Ehk soolased kakukesed, mis valmistatakse hummusest. Sobivad veganitele.

Kogus
4 tk
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Leib/sai
Lisategevused

Koostisosad

160 g hummust

65 g nisujahu

1 tl küpsetuspulbrit

2 tl kuivatatud või 1-2 sl hakitud värsket murulauku

1 tl suitsupaprikat

0,5 tl soola

1 sl taimset piimajooki pintseldamiseks

2 tl kanepiseemneid või seesamiseemneid

Valmistamine

Sega kausis hummus, jahu, küpsetuspulber, maitseroheline, paprika ja sool pehmeks tainaks. 

Tõsta kergelt jahusele lauale, vormi u 2 cm kõrguseks pätsiks ja lõika neljaks.  

Tõsta ahjuplaadile, määri pealt (taimse) piimaga ja puista peale seemnesegu. 

Küpseta 200-kraadises ahjus 10 minutit või kuumaõhufritüüris 180C juures 8 minutit. 

Retsept siit ja siit.

LISA KOMMENTAAR