Kirsi-hoisin kaste

Sobib nii dippimiseks kui ka vokkimiseks.

Kogus
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

425 g tumedaid kirsse siirupis

6 sl ehk 90 ml hoisin kastet (hiina vürtsikastet)

Valmistamine

Kurna kirsid (siirup hoia alles). 

Pane potti kirsid, hoisin kaste ja pool siirupist väikesesse potti. (Soovi korral püreesta nt saumikseriga). Kuumuta tasasel tulel, aeg-ajalt segades, kuni kaste pakseneb. 

Tõsta pott tulelt, lase kastmel pakseneda. 

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR